Эксперты ВШСиТ наградили победителей конкурса «Можно покупать»
С 16 по 18 сентября 2026 года в Санкт-Петербурге прошла 35-я юбилейная выставка «Агрорусь» — форум сельскохозяйственных производителей, фермеров, пищевой индустрии, оптовой и розничной торговли, организованный «Экспофорумом». В рамках мероприятия состоялась церемония награждения победителей конкурса на лучшие продовольственные товары «Можно покупать», в котором представители Высшей школы сервиса и торговли выступили в качестве экспертов.
Производители из регионов страны представили домашние сыры и колбасные изделия, рыбу и масло, чаи и варенье, мед и молочную продукцию, а также изделия народных промыслов. Это единственная в России выставка в сфере сельского хозяйства, имеющая признание Всемирной ассоциации выставочной индустрии.
В рамках выставки состоялась церемония награждения победителей конкурса на лучшие продовольственные товары «Можно покупать», который уже в 15-й раз проводит Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» — стратегический партнер Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
Представители Высшей школы сервиса и торговли: к. т. н., доцент ВШСиТ Людмила Нилова, к. э. н., доцент ВШСиТ Ирина Капустина, заведующая Учебной лабораторией «Товароведения и экспертизы потребительских товаров» Виктория Удалова — выступили в качестве экспертов конкурса «Можно покупать» и наградили победителей в трех номинациях.
Всего в этом году на конкурс поступило 180 образцов пищевой продукции из разных регионов. На предварительном этапе 153 товара были сняты с соревнования из-за маркировки, вводившей потребителей в заблуждение. Еще три образца не прошли лабораторные испытания по физико-химическим показателям. В итоге до финальной дегустации допустили 24 наименования из Санкт-Петербурга, Москвы, Великого Новгорода, Ленинградской, Московской, Калужской и Тверской областей.
Людмила Нилова является бессменным экспертом конкурса «Можно покупать», специалистом в области оценки качества и безопасности целого ряда товарных групп: хлеба и хлебобулочных товаров, мясной и молочной продукции. Она владеет глубокими знаниями в области экспертизы и товароведения продовольственных товаров, современных инновационных технологий оценки физико-химических свойств. Людмила Павловна на постоянной основе консультирует представителей торговли, общественного питания и пищевой промышленности по вопросам производства, хранения и реализации продтоваров, руководит аспирантами и магистрантами, проводит товароведческую экспертизу по заказу органов власти. За свою профессиональную жизнь она подготовила пять кандидатов технических наук, часть из которых впоследствии защитили докторские диссертации.
«Участие наших экспертов в конкурсе „Можно покупать“ — это важная часть практической работы Высшей школы сервиса и торговли. Особенно хочу отметить вклад Людмилы Павловны Ниловой — бессменного эксперта конкурса, специалиста с глубокими знаниями в области товароведения и экспертизы продовольственных товаров. Ее профессионализм, принципиальность и многолетний опыт являются примером для коллег и студентов, а подготовленные ею специалисты сегодня работают в ведущих организациях отрасли. Именно такие преподаватели составляют золотой фонд ВШСиТ СПбПУ», — отметила директор Высшей школы сервиса и торговли ИПМЭиТ СПбПУ Ольга Воронова.
По итогам конкурса эксперты ВШСиТ не только определили лучшие продовольственные товары, но и подтвердили вклад Высшей школы в развитие пищевой индустрии Санкт-Петербурга и практико-ориентированный подход к обучению студентов.
